Nabídka občerstvení je vhodná pro děti od 1 roku i kojící matky, starší děti a jejich rodiče. Občerstvení je chuťově stoprocentní, celý sortiment lze tedy nabízet i bez ohledu na to, zda je akce orientována na rodiny s dětmi.

Polévky

• domácí polévky všeho druhu (vývary, krémové polévky), bez konzervantů, umělých barviv a dochucovadel

• zahušťujeme hladkou moukou, škrobem nebo vůbec

Krémové polévky:

• mrkvová s koriandrem
• bramborovo-celerový krém s parmezánem
• brokolicový krém
• tomatová polévka s bazalkovým pestem
• špenátový krém
• hráškový krém s mátou
• kukuřičný krém se žlutým karí

Polévky s tzv. vložkou:

• kuřecí/zeleninový vývar s těstovinovou rýží/celestýnskými nudlemi
• zeleninová polévka Minestrone (s těstovinovou rýží)
• boršč s hovězím a vepřovým masem, červenou řepou se zakysanou smetanou
• kulajda s brambory, houbami a koprem
• bramboračka s houbami
• gulášová s mletým masem a bramborem

Hlavní jídlo

• kuře na paprice s rýží
• smažené kuřecí řízečky obalené v cornflakes s domácím chlebem
• kuře s kokosem, jablky, karí a rýží
• vepřové kousky na mrkvi s bulgurem
• rajská omáčka s hovězími kuličkami + těstoviny
• zapečené brambory
• lasagne bolognese
• lasagne vegetariánské

Palačinky

• na jedné akci 2 slané druhy a 2 sladké druhy palačinek

Sladké

• s marmeládou (různé druhy)
• vanilkovým tvarohem a rozinkami
• s čokoládou

Slané

• šunka + sýr
• domácí cibulová marmeláda + kozí sýr
• špenát + sýr

Zapečenosti

• tortilla s masem, sýrem a zeleninou
• tortilla vegetariánská
• burrito s hovězím masem, fazolkami, kukuřicí, rýží
• panini se šunkou, sýrem a lučinou
• panini s domácí cibulovou marmeládou, dijonskou hořčicí a kozím sýrem
• panini s kuřecím masem, dijonskou hořčicí, restovanou slaninou a modrým sýrem

Quiche

francouzské slané koláče se sýrem a smetanou

• špenátový s kuřecím masem
• špenátový s modrým sýrem (vege)
• žampionový se slaninou
• pórkový s ořechy a nivou
• Lorraine (sýr, slanina, pórek)
• tomatový s černými olivami (vege)
• sýrový (vege)
• s cibulovou marmeládou a kuřecím masem
• s brambory, hráškem, kukuřicí a kuřecím masem

Domácí croissanty se šunkou a sýrem

Domácí dezerty

Bezlepkové:

• tapiokový pudink s kokosovým mlékem (vegan, bezlepkový, bezlaktózový)
• vanilkový pudink z vaječných žloutků s ovocem (vege, bezlepkový)
• čokoládový pudink z vaječných žloutků s ovocem a hořkou čokoládou (vege, bezlepkový)
• makovec (bezlepkový)
• čokoládový dort (bezlepkový)

Klasické dezerty (kulatá forma):

• mrkvový dort/carrot cake (s rozinkami, mandlemi, koriandrem, zázvorem)
• kokosovo-čokoládový dort

  

• čokoládový dort s jablky
• pečený banánový cheesecake s ricottou
• pečený čokoládový cheesecake s ricottou
• kokosový cheesecake s limetkou
• malinový cheesecake
• jahodový cheesecake
• citrónový cheesecake
• pomerančový cheesecake
• karamelový cheesecake
• piškotový dort s povidly a citrónovou polevou
• švýcarský čokoládový dort s ořechovým krémem
• ořechový snickers řez
• medovo-oříškový řez
• banánovo-čokoládový dort
• banánový dort s karamelem
• linecký koláč s jahodami s tvarohem
• linecký čokoládový koláč

  

Domácí NEALKO

Domácí limonáda

= z našeho sirupu = ovoce + cukr

• zázvorová s citrónem
• jahodová
• jahodová s mátou
• malinová
• lesní plody
• borůvková

Ice Tea

Bio SENZU ice tea

• Rooibos + Orange
• Green Tea + Limette
• Black Cardamon

Domácí Ice Tea

• černý s citrónem
• zelený s citrónem

Další služby:

• koutek pro batolata
• zajištění chůvy pro nejmenší děti
• aktivity pro nejmenší (cca od 1 roku) zpívánky, tanečky, modelína, omalovánky
• přebalovací pult

PROVOZNÍ POZNÁMKY:

Vlastní personál, min. 2 lidi dle typu akce.

Vlastní stánek o velikosti 2,5 m x 2,5 m.

Příkony vybraných spotřebičů na stánku: palačinkovač 3500 W, indukce 3500 W, rýžovar 700 W, světla 500 W. Záleží na objednávce a použitých spotřebičích na konkrétní akci.

Při přípravě teplých jídel na místě je třeba zajistit přívod vody nebo alespoň zdroj užitkové nebo pitné vody v dosahu.

Můžeme prodávat občerstvení pod značkou provozovatele. Netrváme na propagaci vlastní značky.

Všechno vaříme ve vlastní provozovně zkolaudované pro přípravu teplých jídel.

Rodinná kavárna a restaurace Králík v rádiu

Králík v rádiu je rodinná kavárna a restaurace fungující od října 2014. Provoz je tvořený dvěma samostatnými místnostmi - restaurací a hernou pro děti, které oddělují prosklené zašoupávací dveře s ochrannými fóliemi.

Specializace provozu:

• příprava jídel vhodných pro děti od 1 roku a pro kojící matky
• příprava jídel vhodných pro
  • celiaky,
  • děti a rodiče s nesnášenlivostí na lepek a laktózu,
  • pro vegetariány
• jídla obsahují méně soli a koření
• příprava občerstvení pro dětské oslavy
• zajištění programu pro oslavy
• služby chůvy a krátkodobého hlídání dětí

Herna pro děti v Králíkovi je ideální pro malé děti do 5 let a jejich doprovod. V herně dohlíží na děti chůva, která si na každý den připravuje program přiměřeně k věku dětí (zpívánky, omalovánky, modelování, tanečky, …). Nabízíme rovněž krátkodobé hlídání dětí v prostoru provozovny.

Restaurace u Králíka připravuje vše domácí, bez konzervantů, umělých barviv a dochucovadel. Používáme pouze primární suroviny jako vejce, mouka, máslo apod. Všechny dezerty, sirupy nebo zálivky jsou také naší výroby.