Kuřecí nebo vepřové řízečky jsou gastronomickým evergreenem. Můžete se třeba přetrhnout s nabídkou čerstvé, marinované, nakládané a bůhvíjaké zeleniny, ale jakmile se na stole objeví řízky, všichni okamžitě zapomenou na to, že si předtím pochutnali na parádním salátu. Utvoří se fronta a řízečky zmizí jako lusknutím prstů.